ピーコック魔法瓶工業から新たに発売された「DINING HOT PLATE WKV-13B」は、スチーム加熱機能を搭載しており、料理をよりふっくらと仕上げることが可能です。
このホットプレートは、10mlの水をスチームポケットに注ぐだけでスチーム加熱が行え、グルタミン酸を増やし、スチームなしで調理した場合に比べて約1.25倍ふっくらとした食感を実現します。
サイズは幅約45.3cmのワイドサイズで、約4cmの深型設計が採用されており、大量の材料を使用してもこぼれにくいため、家族や大人数のホームパーティーにも最適です。
温度調整は保温から230℃までダイヤル式で簡単に行え、プレートは取り外しが可能でフッ素加工されているため、焦げ付きにくく清掃も容易です。
また、付属のゴムバンドを使えば、狭いスペースでも立てて保管できるため、収納にも便利です。
直販価格は10,780円で、公式オンラインショップや楽天市場店、Yahoo! ショッピング店、一部専門店で購入可能です。
本体のサイズは約59.5×32×14cm（幅×奥行き×高さ）で、重さは約3.7kg、消費電力は1,300W、コードの長さは約1.4mです。
